ГлавнаяГуберния

Нина Болгова: В тверском регионе ведется системная работа по наращиванию объёмов производства льна

Нина Болгова: В тверском регионе ведется системная работа по наращиванию объёмов производства льна
Нравится Нравится Tweet Pin it Share Email

Комментарий для сайта tverlife.ru дала Нина Болгова, генеральный директор ЗАО «Хлеб», член общественного совета при Министерстве сельского хозяйства РФ:

— Лен – это уникальное сырье, которое для России наряду с пшеницей, рожью, является стратегическим ресурсом. В нашем регионе умели выращивать эту ценную злаковую культуру. Для этого был создан научно-исследовательский институт, велась плановая подготовка кадров, умели выращивать и выпускать большой и разнообразный ассортимент изделий из льна. Кризис в сельском хозяйстве коснулся и этой сферы. В июле, на заседании общественного совета при Министерстве сельского хозяйства РФ подводились итоги выполнения Государственной программы развития сельского хозяйства за 2018 год и обсуждались меры господдержки на 2019-20 годы. В госпрограмме предусмотрен комплекс мер по поддержке этой отрасли. Известно, что в Тверской области ведется системная работа по наращиванию объёмов производства льноволокна, и ее надо обязательно продолжать.

Сырье из льна широко используется в пищевой промышленности. Для хлебопекарных индустриальных предприятий это настоящий кладезь, содержащий большое количество пищевых волокон, клетчатки, жизненно важных микронутриентов.,

Наше предприятие 20 лет назад совместно с учеными, диетологами разработало и внедрило производство профилактических сортов хлеба и хлебобулочных изделий по специальной рецептуре с использованием льняной муки, семян льна. Такие хлеба как «8 злаков» , «белково-отрубной»,» «мультизлаковый» известны тверитянам и служат эффективным средством на для профилактики диабета, желудочно-кишечных заболеваний, аллергии.. Выпуск продуктов питания, в том числе хлеба, обогащенного микронутриентами в России очень мал. Владимир Путин в одном из последних своих выступлений дал поручение обязательно в потребительскую корзину включить продукты, обогащенные микронутриентами. Мы к этой работе готовы. И лен как раз относится к тем злакам, которые можно использовать в качестве микронутриента.

Напомним, что 8 августа Тверская область стала местом проведения Всероссийского дня льняного поля. В апреле на заседании коллегии Минсельхоза Игорь Руденя предложил провести первый в истории Всероссийский день льняного поля. По мнению главы региона, этот праздник будет способствовать популяризации традиционной русской культуры. «Сегодня лён имеет достаточно хороший экспортный потенциал, активно используется в лёгкой промышленности, при производстве строительных материалов. У этой культуры большое будущее», — подчеркнул Игорь Руденя. Губернатор также предложил установить ставку поддержки в области развития льна-долгунца на 1 гектар посевной площади в размере 10 тысяч рублей за счёт средств федерального бюджета, а также отметил необходимость субсидирования при создании и модернизации льносеменоводческих станций. Лен-долгунец является важнейшей сельхозкультурой для нашей области, с прошлого года по предложению Игоря Рудени лен включен в перечень культур, на которые предоставляется субсидия на оказание несвязанной поддержки. В прошлом году в Тверской области благодаря системным мерам по поддержке АПК на 12,5 % выросло производство льноволокна. Регионом также ведётся комплексная работа по увеличению числа посевных площадей льна-долгунца. В 2019 году этой культурой засеяно 7,3 тыс. га в Тверской области. Регион планирует увеличить валовый сбор льноволокна в 2,5 раза. Кроме того, в Твери планируется создать первый льняной агротехнопарк.

https://tverlife.ru/news/nina-bolgova-v-tverskom-regione-vedetsya-sistemnaya-rabota-po-narashchivaniyu-obyemov-proizvodstva-l.htm

Народный

Комментарии (0)

Добавить комментарий